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L’œuf est un produit agricole animal issu d'élevages de la poule; utilisé comme aliment ou servant d'ingrédient dans la composition de nombreux plats dans la plupart des cultures du monde.
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VERTUS ET BIENFAITS
• Bon pour la ligne
l'œuf est un des aliments les plus complets : il est riche en protéines (donc riche en acides aminés essentiels), en vitamine A, D, E, K, B2 et N12, en minéraux, en magnésium, en phosphore et en potassium. Bon pour la vue.
L'œuf est riche en lutéine et zéaxanthine, deux antioxydants de la famille des caroténoïdes, connus pour protéger les yeux du vieillissement.
• Bon pour le cerveau, Bon pour les femmes enceintes, Bon pour les cheveux, Contre le cancer du sein
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