Le radis est un légume-racine à chair blanche dont la couleur de la peau et la forme peuvent changer. C’est une plante potagère bisannuelle cultivée pour sa racine tubérisée charnue, souvent consommé cru comme légume. Le terme désigne aussi le légume. Le radis qu'il soit blanc ou rouge, il reste un légume croquant, rafraîchissant et légèrement piquant.
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VERTUS ET BIENFAITS
Pour faire le plein d'énergie
Les radis sont très peu caloriques. Riches en vitamine C, B, potassium et sodium, ils sont pourtant un bol d'énergie pour l'organisme.
Antioxydant
Ils préviendraient des maladies cardiovasculaires, d'autres maladies liées au vieillissement et de certains cancers, notamment celui du côlon, du rein et de l'estomac.
Contre la fièvre
Les radis baissent la température du corps et éliminent les toxines, ils soulagent donc la fièvre.
Détox
Parce qu'il évolue profondément sous la terre, le radis se gorge de minéraux et d'oligoéléments. Sa composition est ainsi de 90 % d'eau. Donc en plus d'être bon pour la ligne, sa consommation facilite l'élimination des toxines.
Contre le rhume
Riche en souffre, en potassium, calcium et magnésium, les radis agissent contre les infections du nez, de la gorge, de la trachée et des poumons. Ils désinfectent et protègent l'organisme.
Contre les troubles urinaires
Les radis augmentent la production d'urine. Constitués d'eau et aliment détox, ils nettoient les reins et le système urinaire.
Bon pour la peau
Riche en vitamine C et B, les radis sont de véritables atouts beauté. Ils favorisent la diminution les rougeurs et aident la peau à maintenir des niveaux stables d'hydratation. Il est donc idéal pour tous les types de peaux.
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